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金荞麦高产栽培技术
2017-05-10 11:05  未知    我要评论

     金荞麦为蓼科植物金荞麦〔Fagopyrum cumosum(Trev.)Meisn.」的干燥根茎,别名苦荞麦、野桥荞麦、天荞 麦。其性凉,味辛、苦,有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省,华东 一带也可栽培。

  (一)形态特征  

    金荞麦为多年生草本,株高l-1.5米。主根粗大,呈结节状,横生,红棕色。茎直立,微带红色,多分枝,有棱 槽。单叶互生,叶片戟状三角形,先端长、渐尖或尾尖状,基部前状心形;有柄,柄上有白色短柔毛;托叶鞘筒状膜 质。聚伞花序顶生或腋生,花被片5,白色。瘦果,呈卵状三棱形,红棕色。花期7-9月,果期l0-l1月。

  (二)生长习性

     金荞麦适应性较强,喜温暖气候,在15-30℃的温度下生长良好,在-15℃左右地区栽培可安全越冬。适宜在肥沃 疏松的砂壤土中种植,而黏土及排水差的地种植产量、质量均差。 金荞麦的种子必须吸收其体重40%左右的水分才能萌发,在8-35℃的温度范围内均可萌发,适宜温度为12- 25℃,温度低于8℃或高过35℃萌发均受到抑制。金荞麦在北京地区4月播种,保持一定的湿度,温度在12-18℃范围, 大约15天即可出苗,20天为其出苗盛期。

  (三)栽培技术

   1.选地、整地 根据金荞麦的生长习性选择排水良好、地势高燥的砂壤土。一般在春季进行整地,以不翻出生土为原则,耕深30- 60厘米,连续耕翻l-2次。并结合耕翻,每亩施厩肥或堆肥2500-3500千克,接着耙细、整平,作成宽1.5米的畦,长 随各地地形而定,一般情况下为8-10米。

   2.繁殖方法:种子繁殖、根茎或扦插繁殖均可。

(1)种子繁殖 春、秋播都行,以春播为好。春播在4月下旬,条播按45厘米开沟,沟深3厘米,均匀播入种子,覆土耙平,稍加镇 压,播后土壤要保持湿润,在气温10-18℃的条件下,15-20天出苗;秋播要迟,10月下旬或11月下种,播后畦面覆 草,种子在土中越冬,第二年4月出苗,出苗率可达60%-80%。也可进行育苗移栽:在北京地区,3月上、中旬可在温 室或阳畦育苗,在整好的阳畦内,浇透水,完全下渗后,按行距5-8厘米条播,覆土2厘米,畦面可加盖塑料薄膜,晚 上加盖铺草,7-10天出苗,出现2-3片真叶时按株行距30厘米×45厘米进行移栽。

(2)根茎繁殖  春季植物萌发前,将根茎挖出,选取健康根茎切成小段,按行距45厘米开沟,沟深10-15厘米然后按株距30厘米把 根茎栽人沟中,覆土压实。一般选根茎的幼嫩部分及根茎芽苞作繁材,出苗成活率及产量均高。

(3)扦播繁殖 剪取组织充实的枝条,长15-20厘米,有2-3个节,以河沙作苗床,插条深2/3,株行距9厘米× 12厘米。保持苗 床湿润,夏天扦插约20天后生根,成活率高达90%以上。

   3.田管管理

(l)除草:苗期勤除杂草,松土2-3次。大规模种植要用金荞麦专用除草剂进行苗前和苗后喷杀。

(2)追肥:在苗高50-60厘米时进行1次追肥,也可在开花前追施,每亩用化肥15-20千克。

(3)排、灌水:应注意雨季要及时排水,旱时,可依据墒情适当浇水。

  4.病虫害防治

(1)蚜虫:其若虫吸食金荞麦茎叶汁液。防治方法:①冬季清园,将枯枝落叶深理或烧毁,以消灭越冬虫;②在 发生期用40%乐果乳剂1500倍液或80%敌敌畏乳剂1500倍液进行喷杀。

(2)病毒病:为害叶片,被害叶片呈花叶状或卷曲皱缩。防治方法:①选择无病株留种,也可对种子播前进行处 理钝化病毒;②防治介体,拔除病枝、清除田间杂草等以减少田间侵染来源。

(四)采收与加工

    适时的采收和正确的加工干燥方法对金荞麦显得尤为重要,正确的采收加工可获高产且质优。一般在秋冬季节地上 茎叶枯萎时采挖,收时割去茎叶,将根刨出,去净泥土及泥沙,将部分健壮、无病害的根茎取出作种用,其它干燥加工 入药,一般每亩产量可达250-400千克;地上部,包括茎、叶、花产量达500-900千克,也可药用。 将清理干净的金荞麦根晒干或趁鲜切片后晒干即可。

    干燥方法:晒干、阴干、50℃内烘干都可以,但需注意干燥时 温度不宜过高,最好不要超过50℃,若超过这一温度,药材质量就会明显下降。金荞麦以个大、质坚硬者为佳。

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责任编辑:信息员

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